Гюґе (Hygge) – це данське слово, яке означає настрій затишку та комфортного спілкування з почуттям добробуту і задоволення (з Вікіпедії). А хто з нас так не почувався, коли робив те, що подобається?
Гюґе (Hygge) можна відшукати де завгодно, і застосувати до всього незалежно від того, де ми знаходимося, і чим займаємося, а весна – це просто ідеальна пора року для Гюґе (Hygge) (якщо ми ігноруємо алергію). З пробудженням живої природи, життєрадісним сонцем на небі, і в цілому розслабленою атмосферою, весна – це ідеальний час року для нових починань.
Уважно ознайомтесь з порадами, що викладені нижче, і ви дізнаєтесь, як саме утворити Гюґе (Hygge) у вашій кухні
Ретельне прибирання
Одного разу, коли ви прокинитесь відпочивши, візьміться за роботу:
- підметіть і вимийте підлогу;
- видаліть жир з кухонної плити;
- очистіть духовку;
- викиньте заморожені залишки з морозильної камери;
- а також тарілки, які ви ніколи насправді не використовуєте.
Насолоджуйтесь прибиранням, і не сприймайте його тільки як обов’язок, тому що прибирання відкриває шлях до нового, більш комфортного місця, яке готове для приготування їжі, і для того, щоб насолоджуватися нею.
Приготування соусів і джемів
З усіх сезонів, весна пропонує найбільший вибір продуктів рослинного походження, тому забезпечуйте себе фруктами, овочами, а також спеціями і прагніть готувати улюблені соуси! З цього приводу можна використовувати давні сімейні рецепти, рецепти своїх друзів (також рецепти кращих кухарів, звичайно) або рецепти з мережі Інтернет. На додаток до соусів, ви також можете приготувати власні салатні заправки, домашні джеми або мармелад (які корисні і смачні набагато більше, аніж ті, які ви купуєте у магазині) тощо.
Здивуйте гостей!
Приготування соків
Ви також можете використовувати фрукти і овочі, які в цьому сезоні рясніють щедрим врожаєм для приготування власних соків, які ви можете в подальшому використовувати в якості інгредієнтів для тортів, коктейлів тощо. Розкрийте свої творчі здібності!
Купуйте нові тарілки і склянки
Як тільки ваша кухня врятована від старих і непривабливих тарілок, настав час для нових! Витратьте трохи грошей, і подаруйте нове життя своїй кухні! Оберіть прості тарілки і склянки з барвистим дизайном і життєрадісними візерунками, які нагадають вам про весну.
Смачний сніданок
Іноді вам потрібно побалувати себе ситним і смачним сніданком, таким як великий турецький сніданок або відмінний французький круасан, джем, кава і сік. Смачного!