Дієтологи погоджуються – ці страви не найкращий вибір для сніданку

Дієтологи в основному погоджуються, що здоровий і поживний сніданок повинен містити від 400 до 700 калорій. Лікарі, навпаки, ні в якому разі не рекомендують деякі дуже популярні продукти, коли йдеться про приготування здорового сніданку.

Млинці

Млинці, наповнені варенням або медом, спричиняють стрімке підвищення рівня інсуліну в крові.

Рекомендація: спробуйте нові рецепти, замініть борошно вівсянкою, а варення – свіжими фруктами.

 

Мюслі та пластівці

Цей вид їжі багатий на цукор і водночас містить дуже мало поживних речовин. Результати численних досліджень виявили кореляцію між сніданком, багатим на вуглеводи, і зменшенням продуктивності протягом дня. Діти та особи, котрі більш схильні до діабету, повинні уникати такого виду харчування.

Рекомендація: замініть звичайні мюслі на мюслі без цукру, до яких можна додати горіхи та насіння льону, щоб сніданок містив достатню кількість білка.

Білий хліб

Продукти з білого хліба шкідливі для здоров’я кожної людини, чого слід уникати у широкому розумінні.

Рекомендація: білий хліб слід замінити цільнозерновим хлібом, який також слід вживати в помірних кількостях, оскільки це може викликати здуття живота.

 

Шоколадна паста

Вчені виявили, що дві столові ложки Nutella містять 83% рекомендованої добової кількості цукру для жінок. Цей вид їжі сприяє хорошому настрою, але енергія, яку вони нам дають, дуже швидко витрачається. Крім того, шоколадні пасти містять пальмову олію, яка дуже шкідлива для нашого здоров’я.

Рекомендація: шоколадні пасти можна замінити арахісовим маслом без цукру, багатим на білок і корисні жири.

Білий рис

Білий рис багатий на вуглеводи, і його споживання може призвести до розладу травлення. Крім того, рис не містить життєво необхідних поживних речовин.

Рекомендація: білий рис слід замінити коричневим, який дуже легко перетравити, і здатний забезпечити нас великою кількістю енергії.

 

Молоко

Експерти не рекомендують вживати молоко вранці. Молоко стимулює вироблення шлункового соку і може викликати появу прищів у людей з чутливою шкірою.

Рекомендація: коров’яче молоко найкраще замінити рослинним варіантом, таким як мигдалеве молоко.

Підсолоджений йогурт

Якщо ви хочете здорового сніданку, вам доведеться забути про підсолоджений йогурт і замінити його іншим варіантом.

Рекомендація: можна замінити підсолоджений йогурт натуральним йогуртом, який містить 3-5% жиру.

 

Ковбаски

Ковбаски з високим вмістом жиру, насичені сіллю та підсилювачами смаку, які подразнюють шлунок і можуть збільшити ризик раку.

Рекомендація: відварна або смажена курка – чудова заміна ковбасок.