Келихи для напоїв різних видів і стилів

Склянки для пиття часто ігноруються, а багато напоїв подаються в келихах, які виготовлені зовсім не для інших напоїв. Дізнайтеся про найпопулярніші келихи, які використовуються в барах та ресторанах.

1. Пивні келихи

Американська пінта

У цьому келиху поміститься близько 500 мл пива. Він має просту циліндричну форму, яка розширюється у верхній частині. Здебільшого американську пінту використовують для темного пива, особливо у барах, адже з такого келиху зручно пити та добре відчувається аромат пива.

Пілснер

Цей келих подається для німецького пива. Якість цього келиху значно краща за попередній, оскільки його форма сприяє формуванню піни та зберіганню правильного кольору напою.

2. Склянки для лікеру

Мартіні

Цей широко розкритий келих може викликати певны труднощі, якщо у вас тремтять руки або ж ви надто поспішаєте зробити перший ковток. І хоча ризик пролити половину напою є високим, келих виглядає ідеально та витончено.

На думку експертів, сила цієї склянки в тому, що вона утримує всі компоненти в одному місці, а вишукана ніжка не дозволяє напою перегрітися. Ось чому варто звернути увагу на те, як ви тримаєте келих для мартіні.

Хайбол

Ця склянка досить проста та виготовлена зі скла середньої товщини. Її практична форма чудово підходить для багатьох алкогольних і безалкогольних напоїв. Хайбол шанується за вузький отвір, який дозволяє зберігати піну та гази значно довше, ніж в інших склянках.

Щоб переконатися, що це правда, у барі зверніть увагу на склянку, в яку вам наливатимуть джин-тонік.

3. Вино

За винятком трьох основних келихів для вина, до яких належать:

• тюльпановий келих білого вина,
• класичний келих для червоного вина,
• келих-флейта для шампанського.

Однією з останніх тенденцій у келихах є відсутність ніжки.