Покращіть травлення за допомогою Аюрведичної медицини

Одна з останніх теорій, пов’язаних зі здоров’ям, сягає коренями до аюрведичної медицини. Згідно Аюрведи, психічний і фізичний стан людини здебільшого залежить від збалансованого травлення. Мова йде не про загадкову, містичну філософію, а про те, що знайшло своє підтвердження на Заході.

Збалансоване і здорове травлення – це найголовніше!

Згідно сучасної аюрведичної медицини, збалансоване і здорове травлення відіграє головну роль в здатності організму правильно засвоювати поживні речовини. Перший крок, який призведе до здорового травлення, – це знати, як це працює взагалі.

Як функціонує травлення?

Травлення починається в роті, тому дуже важливо, як Ви пережовуєте їжу: з кожним відкушеним шматочком потрібно пережовувати не менше 20 разів.

Потім їжа потрапляє у шлунок, який виділяє соляну кислоту і ферменти, які сприяють подальшому перетравленню їжі. Саме завдяки цим складникам, не рекомендовано пити забагато рідини під час споживання їжі. Пара ковтків – цілком прийнятно, але склянка води, або соку розбавить шлункову кислоту і ферменти, що, в свою чергу, знизить їхню ефективність.

Ділянка шлунку – це другий мозок

Що стосується взаємозв’язку між вашим настроєм і їжею, яку Ви їсте, важливо знати, що велика частина нашої нервової системи розташована в ділянці шлунку (наш так званий “другий мозок”). Два основні нейромедіатори, які в основному «виробляються» в цій частині тіла, і називаються: дофамін і серотонін. Обидва впливають на ваш настрій (почуття радості, щастя і задоволення).

Крім того, вони також контролюють процес травлення. Якщо Ви їсте їжу, яка не є органічною, або здоровою/корисною для вашого тіла чи Ви просто їсте неправильно, травна система стане незбалансованою.

Що робити?

Якщо Ви прагнете до здорового і збалансованого травлення:

звертайте увагу на вибір і кількість їжі, яку Ви їсте;
акцентуйте увагу на способі прийому;
крім того, слушним рішенням буде: спостерігати за споживанням рідини (не пити забагато охолодженого соку щодня);
не вживати величезну кількість сирої їжі (насамперед – помірність);
уникати споживання цукру;
стежити за тим, як Ви їсте.