Як скласти список покупок якщо ви живете один

Планування списку покупок, коли ви живете один, може здаватися дуже простим та веселим. Але ви можете робити помилки, навіть не здогадуючись про це, додаючи в список те, чого ви майже не їсте, але вважаєте, що воно необхідне. Або купуєте дорогі продукти у великих кількостях, які не можете з’їсти самостійно і, в кінці кінців, все це опиняється у смітнику.

Виходячи з того, що до покупок треба підходити з розумом, а не жадібністю, і з того, що викидати їжу – неетично і нечесно, ось кілька порад та ідей, щодо того як спланувати вміст холодильника і поличок з продуктами.

Фрукти та овочі

Це їжа, яка потрібна часто, але в невеликих кількостях. Ви можете запитати: «Чому в маленьких кількостях, якщо я їм багато фруктів та овочів?» і відповідь буде в тому, що ці продукти легко гниють та псуються. І коли це відбувається, ви нічого не можете зробити, окрім як викинути їх. Замість цього сплануйте, які з цих продуктів вам знадобляться протягом тижня, або які ви зможете приготувати і купуйте лише їх.

Плануйте своє харчування

Перед тим як відправитися за покупками на ринок чи в магазин, сплануйте своє харчування на тиждень. Складіть список всіх можливих рецептів, які ви збираєтеся готувати і перевірте, чи є якийсь інгредієнт, який ви можете, або будете використовувати, хоча б двічі на тиждень, щоб придбати відповідну кількість.

Їжте здорово

Здорове харчування означає, що ви повинні перейматися тим, що ви їсте, саме тому потрібно слідкувати за кожним непотрібним продуктом у списку покупок або в кошику.

Ось короткий приклад списку покупок на один тиждень

• Фрукти та овочі:1 невелика упаковка свіжих чи заморожених ягід, 4 банани, 4 апельсини та яблука, 2 лимони, 1 голівка броколі, 1 капустина, 2 болгарських перці, 2 пакетика салатної зелені, 3-4 цибулини, 1 часник, 500 гр. моркви тощо.
• Молочні продукти та яйця: 10 яєць, 2 літри молока, 400 гр. сиру, 1 йогурт, 200 гр. домашнього сиру.
• Зернові: 1 буханка хлібу на вибір (бажано цільнозернового), 1 упаковка макаронів, 1 упаковка рису, 1 упаковка крупи.
• Снеки та солодощі: Суміш горіхів, 1 пакетик крекерів, 1 плитка чорного шоколаду (100 гр).
• М’ясо та альтернативи: 300 гр. яловичини, 2 курячих стейки, 200 гр. тофу, 1 пакетик соєвих пластівців.

Ви можете вносити зміни, але намагайтесь дотримуватися цього списку.