Літні зустрічі з друзями та родичами завжди приємні, але водночас складні, коли справа стосується приготування їжі та напоїв. Ми вважаємо, що складати повноцінне меню не варто, а от приготувати смачні канапки та закуски, додавши до них ідеальні вишукані коктейлі, – саме те, що потрібно. Ваші гості точно фотографуватимуть коктейлі, про які ми вам зараз розповімо.
Французький Лілле Спрітц
Наступних інгредієнтів вистачить на 8 склянок. Ви можете збільшити або зменшити їх об’єм, щоб отримати іншу кількість коктейлів.
- 750 мл ігристого вина Спрітц
- 2 склянки свіжого та холодного апельсинового соку
- 750 мл просекко
- 1 склянка газованої охолодженої води
З’єднайте всі інгредієнти, акуратно перемішайте та прикрасьте їстівними квітами. Подавайте в елегантних, але простих келихах.
Лімончелло Сангрія
- 1 апельсин
- 1 рожевий грейпфрут
- 2 лимони
- 750 мл білого вина
- 1 ½ склянки Лімончелло
- 3 склянки газованої води
Вимийте фрукти та очистіть шкіру. Наріжте дрібними шматочками. В коктейльній банці або глечику змішайте рідини. Додайте шматочки фруктів і ще раз ретельно перемішайте.
Смородиново-лимонний Моктейль
Моктейль – це безалкогольний коктейль, який інколи дуже потрібен, якщо ви стриматися від алкоголю. Він також дуже смачний і освіжаючий!
- ½ склянка свіжо ї смородини
- ¼ склянка цукру (вибачте, якщо худнете!)
- 1 склянка води
- ½ склянка лимонаду
- 1 лимонного соку
- Шматочки лимона
- ½ склянки цедри лимона
- Сода
- Листя м’яти
Помістіть смородину в окрему миску. Додайте до неї цукор, воду, лимонад і добре перемішайте. Тримайте цю суміш у мисці близько 10 хвилин. Потім процідіть суміш, щоб видалити зайві шматочки смородини, та додайте лимонний сік. Залиште суміш в холодильнику для охолодження.
Коли суміш смородини добре охолоне, розділіть її на рівні частини, залежно від кількості келихів, і додайте до них соди. Прикрасьте лимонною цедрою та листям м’яти, щоб отримати свіжий аромат і чудовий вигляд.
Ви можете експериментувати з рецептами та додавати або ж прибирати деякі інгредієнти, збільшувати або зменшувати кількість алкоголю. Будьмо!
